.webp)
SuaraPemerintah.ID– Sebanyak 1.489 anak muda dari 427 tim mengikuti ajang Jago Tani terbagi dalam kategori ide bisnis dan rintisan usaha, dengan total hadiah Rp150 juta. Berbagai usaha rintisan dan ide bisnis diajukan dan didiskusikan, mulai pertanian pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan, perikanan, hingga kehutanan.
Untuk kategori rintisan usaha, juara pertama adalah sekelompok anak muda Desa Jambewangi di kaki Gunung Raung, dengan nama ‘Lemonto’. Mereka memproduksi berbagai olahan buah lemon, seperti sari lemon, essential oil, lemon kering, sabun, serta hand sanitizer.
Semuanya berasal dari buah dikembangkan petani lemon Banyuwangi. Mereka mendapatkan stimulus modal Rp50 juta diserahkan Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani di Pendopo Sabha Swagatha, Senin (9/8/21).
Beni Irwanto, ketua tim ‘Lemonto’, menceritakan, bisnisnya dirintis sejak 2020. Melihat harga lemon jatuh saat panen raya, Beni terinspirasi membuat produk minuman sari lemon untuk meningkatkan harga jualnya.
“Alhamdulillah produk kami diterima pasar. Apalagi di saat pandemi ini banyak orang yang membutuhkan minuman penambah imunitas. Produk kami merambah berbagai daerah di Jawa, Sumatera, dan Papua,” ujarnya.
Selain minuman sari lemon, Beni mengembangkan usahanya dengan berbagai produk turunan lemon yang lain. Seperti essential oil, lemon kering, sabun serta hand sanitizer.
“Prinsip kami zero waste. Semua bahannya kami olah, tidak ada terbuang. Termasuk kulitnya,” imbuhnya.
Untuk mendapatkan bahan baku, Beni bermitra dengan petani lemon di kaki Gunung Raung. Dulu, kata Beni, saat panen raya harga lemon dari desanya hanya Rp. 4000-Rp. 5000 per kilogram. Dengan usaha Lemonto Ia rintis, petani menjadi lebih untung karena harga jualnya lebih tinggi.
“Usaha ini bisa memberikan nilai tambah kepada petani lemon desa kami,” jelas Beni.
Sementara itu, Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani gembira program ‘Jagoan Tani’ mendapatkan animo tinggi dari anak muda.
“Anak muda Banyuwangi harus tetap bersemangat dan berkreativitas meski pandemi ini memang menghadirkan situasi yang sulit. Jagoan Tani menjadi salah satu pintu untuk mengajak anak-anak muda masuk ke agribisnis, membantu petani, memberi nilai tambah, memberdayakan berbagai potensi lokal,” papar Bupati Ipuk.
Ipuk memaparkan, regenerasi petani adalah isu penting dalam pertanian Indonesia. Hasil Sensus Pertanian menyebutkan, hanya sekitar 12 persen petani berusia di bawah 35 tahun.
“Maka kita perlu cara kreatif untuk melahirkan generasi muda petani yang inovatif, visioner, melek teknologi, untuk membantu pengembangan pertanian,” katanya.
Sekedarinformasi, “Jagoan Tani” sendiri adalah hasil transformasi dari kompetisi bisnis pertanian rutin digelar Banyuwangi sejak 2018. Rangkaian mentoring juga dijalankan, dengan menghadirkan mentor yaitu Direktur Transformasi Bisnis PT Pupuk Indonesia Panji Winanteya, agripreneur Ipang Wahid, Dekan Fakultas Pertanian Universitas 17 Agustus 1945 Ervina Wahyu, Luh Putu Suciati dari Pusat Inkubator Bisnis Teknologi Universitas Jember, serta pakar pemasaran digital Cucuk Rustandi.
Para juara lainnya untuk kategori rintisan usaha adalah “Pay Farm” mengintegrasikan smart garden dan aqua scape, “Agropreneur System” (pakan ternak berkonsep zero waste), “Bumi Sakti” (pengembangan melon di lahan pesisir dengan teknologi irigasi tetes), “Generasi Organik” (pemanfaatan cacing tanah untuk pengembangan pupuk organik), dan “Dadong Awok Farm” beternak domba.
Adapun untuk kategori ide bisnis (business plan), juaranya adalah tim “Caraka Muda” dengan bukuk sayur hidroponok, “Azyanti Solid” (mi berbasis singkong), “Jamer Team” (pemasaran olahan jahe merah), “Date Liner” (platform lelang berbagai komoditas), “Banyuwangi Cerdas Griwangi” (platform menghubungkan petani dan konsumen), dan “Obugame” (produksi berbagai olahan buah naga)
